ما المقصود بالنبيذ؟

ما يُنْبَذُ من التمر، والعسل، ونحوه؛ لأنه قد يشتد، ويُسْكِر، وصاحبه لا يشعر؛ لأنه في الدباء، والحنتم، لكن إذا كان في قِرْبة في السقاء إذا اشتد انشق السقاء، واتضح الزّبَد.